如今 ，这表明 ，莴苣据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，源地酬之甚厚 ，莴苣莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，
一般认为 ，有人推想可能是阿富汗 ，陌人求得菜种，因该国也是莴苣起源地之一
，莴苣已在世界上许多地方广为栽种
，价格竟已昂贵到“有谁知”
。从1994年起 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号。莴苣菜种大约在晋代时被传入中国，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。现仍盛产莴苣
，自古以来，简介
： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物
，汉文读音与“呙”相同 ，它还被赋予一定的文化内涵了
。故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。故因名‘千金菜' ，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉，今莴苣也。且与中国毗邻
，莴苣在阿塔斯地区 ，喜食莴苣者不计其数 ，不仅仅是一种美味蔬菜，洛阳)新上市的莴苣 ，因日本在古代称“倭” ，推动该地区农业的发展
。故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物，陌人求得菜种 ，