5 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢洗净锅入油 ，下饭胡萝卜 、锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、上备受欢青蒜切寸断 ，下饭红尖椒一根
做法 ：
1 、锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，餐桌菜干青蒜 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，土豆切片用清水清洗2遍 ，锅土放入蒜片 、餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢
材料 ：土豆500克、下饭魔芋 、胡萝卜 、
魔芋 、蒜片各适量 、沥干待用 ，胡萝卜切丝待用2、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。蒜薹 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，红尖椒切丁 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、最后加点生抽、
3 、糖 ，魔芋切成细条，