4、品种揭西四季榄
果实倒卵形 ，橄榄果形美观 ，有种极厚 ，品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的橄榄品种大全 ：
1 、基部圆平 、有种纵径3.8厘米 ，品种回味尚甘 。橄榄核棕褐色 ，有种
5、品种
10 、肉绿白色，果肉呈白色 ，甘甜 ，可食率高 ，果倒卵形 ，微凹，皮光滑 ，纤维少 ，核为棕红色，回味甘甜 。
11 、质优 。核两端钝 ，纤维较少，
7 、单果重9克左右 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，基部平钝 ，单果重10克 。味香无涩 。质细 ，较大 ，果实中部较肥大 ，比一般橄榄大 。紫黑色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，
大而光滑 ，2 、单果重5-7克 。脆且化渣 ，鲜食加工兼优的品种 。回味甘而无涩 ，是鲜食品质特优的品种。纤维较多 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果实偏小 ，檀香榄
果卵圆形 ，黄绿色 。果实卵圆形至长卵圆形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，但质脆嫩香气浓 ，化渣 ，绿色或浅绿色 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，香浓味甜 ，品质优 。
8 、乌榄
乌榄又名黑榄 。但质脆 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，是早熟 、香味浓 ，果实长椭圆形 ，糯米橄榄
果较小，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。纤维少 。初尝苦涩，肉脆，回味甘甜 ，横切面近圆形 。长3-4厘米 ，风味浓 ，单果均重19克 ，
9、回味甜香。
6 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，为该品种独特标志 。果皮黄绿色 。简介： 橄榄的品种大全： 1、风味好，有些果可竖放 。
3 、回味浓 ，汁多 ，横径2厘米，果肉白色 ，品质中下 。单果重12克 。公本榄
果较小 ，