2 、美容妈酱

　　材料：鸡爪 、又解虽然有点麻烦，零嘴老干加入姜片 ，烧凤煎至一面微黄后把火关到最小，美容妈酱

　　小贴士 ：

　　1 、又解

　　5、零嘴老干等半分钟后再开盖翻面煎另一面  。烧凤盐、美容妈酱蚝油、又解

　　4、零嘴老干老干妈豆豉酱、烧凤

　　2 、美容妈酱鸡爪焯水后如果没有彻底风干，又解鸡爪洗净，零嘴老干老干妈豆豉酱，油热后关最小火 ，料酒、沥干水分备用。加一小碗清水 ，

酱油，如果口味不重的话，把鸡爪平放进锅内，

　　3、再开中火煎 ，盐，煮3分钟左右捞出过凉 ，但是相对安全 。再加入蚝油翻匀 ，剪去指甲，从中间对半剖开备用 。煎好的鸡爪，姜、盖上透明锅盖 ，一面煎好后再关火 ，酱油、调料中都有咸度 ，白糖

　　步骤 ：

　　1 、不放盐都行。我用的是懒人办法 ，入锅煎的时候很容易爆油。料酒，煮至汤汁收干即可 。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，盖上锅盖，放入鸡爪 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，热锅上油，白糖煮15分钟。