

夹菜时
,
一道菜上桌后,夹菜偶尔掉下一些在桌上,通常须等主人或长者动手后再去取食。然后再用自己的筷子慢慢食用。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,因为外宾一般没有这个习惯。不可抢在邻座前面 。
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夹菜时
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一道菜上桌后,夹菜偶尔掉下一些在桌上,通常须等主人或长者动手后再去取食。然后再用自己的筷子慢慢食用。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,因为外宾一般没有这个习惯。不可抢在邻座前面 。