3 、好吃（叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿 ，取一根香菇根 ，手撕
6 、香菇
原料 ：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g、生抽2茶匙（10ml） 、做巨
2、好吃可以视情况自己延长时间 。肉干摘下的手撕香菇根，
7 、香菇
8 、分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，盐一小撮 、好吃
5 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
4 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、）
颠匀。孜然粉 1.5小勺（约2g）、先撒盐 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。色拉油2茶匙（10ml） 、将盘放入微波炉 ，香菜碎一点点 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。平时做香菇菜时 ，用刀拍松 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做法：
1 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，然后顺着纹路撕开成小条 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。不至于太干 。最下面部分硬的蒂剪掉，
9 、大火3分钟左右即可取出 。