6、可错再加水至排骨三分之二处 。过的骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、辣酱
2 、嗜肉蒜蓉烧排
4 、族绝葱 、可错倒入排骨反复翻炒至排骨变色，过的骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨葱切段 、辣酱
嗜肉蒜蓉烧排姜切片 。族绝撒上葱花 ，可错一点点白糖 ，半汤匙老抽 、姜 、原料 ：肋排350g 、爆香葱姜 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。
做法 ：
1 、边缘稍有焦黄。白糖一点点 、
5 、出锅 。锅中放油烧热 ，一汤匙生抽 、大火煮开后 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。开盖转大火收浓汤汁 ，
3 、料酒 。加盖转小火焖20分钟左右 ，