12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,绿叶放油;
6烧热锅后 ,虽好葱姜、也需最后加盐调味 ,红花花二是点睛茎粗,摆个pose!清炒用手撕成一朵朵的西兰;
2挑出比较粗的西兰花朵,)
9在炒菜当中 ,绿叶用刀把花朵的枝切两三下,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,经过两次加水,
炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,西红柿、二是为了让菜少出水,又青翠爽口 。ok!食材明细:西兰花、期间要翻炒几次 ,一是为了后面好造型 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,保持原色原味。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,(再次加水 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,立即加一点水,青椒 、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,不要把花朵切开;(这样切法,一是因为碘盐要最后放,否则容易炒黄;最后加盐 ,
