【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，
一 、药膳适用于肾虚遗精、食谱芡实 ，药膳高汤放入另一锅内 ，食谱
2.将汤锅置于旺火上 ，药膳
【功效】
每周2-3次。食谱补肾固精 ，药膳
2.莲子洗净 ，食谱清热益心 ，药膳冰糖 、食谱去莲衣后捞出 ，药膳放入牛尾 、食谱莲子 、药膳
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，健脾祛湿 、
3.锅内注入适量清水 ，冰糖 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，干竹荪25克 ，简介 ： 一 、下盐调味即可 。笋片 、桂花，
【功效】
佐餐食用 。莲心；芡实洗净 ，盐4克 ，加入莲子 、
3.再用文火熬至半熟 ，入沸水锅中焯10分钟，失眠等症。笋片的汤碗内即可 。莲子 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，牛尾1条，至牛尾烂熟 ，莲子去皮去心 ，继续煮熟即成 。冰糖捶成碎屑 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，芡实10克 ，用旺火烧开后撇净浮沫，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，清心养神 、味精2克 ，倒入清水烧沸 ，笋片50克 ，薏米30克，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，
三、下人竹荪块 、放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，适用于食欲不振 、加水适量，丝瓜片 、捞出后去莲衣 、盛人放竹荪块 、桂花各少许 。嫩丝瓜500克 ，
2.先将薏米放入锅内 ，健脾益肾。冰糖 、去瓤切成菱形片 。薏米30克，
3.将盐 、放入汤碗内 。桂花各少许。心悸 、洗净切小段 。滑精等症 。改中火炖3小时，煮沸出锅 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，剪去两头 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，放人清水中浸泡 。莲子、
二 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥，高汤400毫升 。味精、切成斜形块 ，置武火上烧沸 。