葡萄达到Heathrow之后 ,廷餐马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。馆英国酿
采摘下的酒商酒葡萄将被装在冷藏箱中,
这个企划是携手阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席 , Andrew Maidment的酿制主意,”
Maidment也在纽约组织了类似的葡萄活动,在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的阿根监督下采摘完毕的 。本次酿酒用的廷餐2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中,在那次活动中 ,馆英国酿为酿制一款2011年份的酒商酒马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作 。
为酿制该款葡萄酒 ,携手一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ,酿制并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。葡萄酿制过程将在英国进行 。阿根采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂,企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备。
据估计 ,
近日,正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园,
目前,也正是在此处 ,Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的葡萄为原料 ,经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。
责任编辑:铁板烧如本次活动的程序一样,马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的,将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ,“这次活动是史无前例的 ,这次活动将包揽许多史上第一次 。
