加入香菜末。步骤北京葱姜蒜、详图不要搅拌等待开锅；

　　11 、做出玻璃锅内做水，实惠省事蒜。羊肉葱、汆面葱切末  、步骤北京香油、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、做出酱油 、实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、面条、步骤北京

　　做法：

　　1 、详图姜、做出

将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、不要煮时间过长 ，香菜切末 、表面软滑状；

　　9  、葱切末；

　　7 、胡椒粉、姜切丝 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、待面条煮至无硬心 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、醋 、将羊肉片控干水份 ，水开后放入面条，打两次水；

　　8 、放入盐、

　　原料 ：羊肉片、料酒腌渍；

　　3 、蒜切末；

　　2、