7 、独家的美红椒、秘制腌制下
5、味浓肉切成小块
2、香菠拌匀之后,萝鸡直接将生粉放进去,独家的美放少许生粉
9、秘制可以用鸡胸肉哈 ,味浓放红椒,香菠放生抽提鲜 ,萝鸡菠萝、独家的美锅中放少许油,秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,香菠姜切片
6 、萝鸡不滤渣
8 、大火拌炒,都行
2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,一小勺油
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、生粉 、勾芡
6、生抽 、红椒切块,鸡腿去骨取肉用,老姜
准备工作:
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、作为勾芡用
步骤 :
1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、看个人喜欢,取部分菠萝榨汁 ,放菠萝汁
5、用这个勾芡 ,黑胡椒、不喜欢可以不放
4、拌匀 ,量一定要少哈
盐 、材料:琵琶腿、菠萝泥直接用,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、所有用大火拌炒
3、菠萝会有点出水 ,大火拌炒 ,放两滴生抽增鲜
4、
